सही चयन तभी होगा सही वज़न

  उचित वज़न के लिए आयुर्वेदिक आहार विधियों का अनुसरण कर सकते हैं :-

1. शरीर का तापमान बनाए रखें: शरीर को तापमान बनाए रखने के लिए आहार में जीरा, दालचीनी, तुलसी, हल्दी, और अदरक जैसे गर्मी प्रकट करने वाले मसाले शामिल करें।
2. वेजिटेबल्स खाये: सब्जियों को अपने आहार में शामिल करें। उनमें पालक, मेथी, करेला, लौकी, टमाटर, गाजर, और गोभी शामिल हो सकती हैं। इनमें फाइबर और पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं जो आपको भूख को कम करने में मदद कर सकते हैं।
3. धान्यों का सेवन करे: आप चावल की बजाय ब्राउन चावल, बाजरा, जौ, रागी, या इंद्रजौ को आपके आहार में शामिल कर सकते हैं। ये अधिक फाइबर और पोषक तत्व प्रदान करते हैं और आपको भूख को कम कर सकते हैं।
4. दूध और दैहिक पदार्थ: नियमित तौर पर दूध, दही, छाछ, और पनीर जैसे दैहिक पदार्थों का सेवन करें। ये प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत होते हैं।
5. तेल का प्रयोग: तेल के रूप में तिल का तेल, घी, और सरसों का तेल उपयोग करें। इन तेलों में पोषक तत्व होते हैं और शरीर को ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं। लेकिन इसका सेवन मात्रा में होना चाहिए।
6. शरबत और पेय पदार्थ: शक्कर और कैरबोनेटेड ब्रेवरेज़ का सेवन कम करें। इनमें अतिरिक्त शक्कर और कैलोरी होती है जो वजन बढ़ा सकती है। उबले पानी, नींबू पानी, और हरी चाय को पीने का प्राथमिकता दें।
7. नियमित भोजन: नियमित भोजन करें और अतिरिक्त स्नैक करने से बचें। नियमित भोजन वजन कम करने में मदद करता है और उचित ऊर्जा स्तर को बनाए रखता है।

यहां ये थे कुछ सामान्य निर्देश सही वजन बनाए रखने के लिए आयुर्वेदिक आहार के बारे में। याद रखें कि हर व्यक्ति का शरीर विशेष होता है, इसलिए वजन घटाने या बढ़ाने की योजना बनाने से पहले एक पेशेवर आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए। वे आपकी विशेषताओं, स्वास्थ्य स्थिति, और वजन घटाने के लक्ष्यों के आधार पर व्यक्तिगत मार्गदर्शन प्रदान कर सकते हैं।